Olejek ziołowy
gastronomia 07 stycznia 2016 r Do przepisu Stopień trudności: łatwo Porcje: 4 Gotowanie: 20 minutBez obróbki cieplnejPustyWegetarianizm: Ovo-laktoWegetarianizmMenu dla dzieciSKŁADNIKI NA 4 PORCJI100 g masła garść dowolnych pikantnych ziół i świeżo zmielony pieprz do smaku Tabela miar i wag PRZEPIS GOTOWANIANigdy nie blaknący ekran
Krok 1
Masło wymieszaj z garścią dowolnych ziół: od pietruszki i kopru po rozmaryn i tymianek. Bardzo smaczny olej otrzymujemy dodając rukolę lub rzeżuchę. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podawać do czerwonych i białych ryb oraz warzyw gotowanych na parze.