Tosty z pizzą to najmodniejsze letnie danie dla miłośników włoskiego fast foodu

Roman Ryżow 03 sierpnia 2023 r4,75 (4)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział2Komentarz

Pizza na pieczywie to nowy, modny letni trend, a jeśli jeszcze nie próbowaliście tej popularnej i bardzo smacznej przekąski, to najwyższy czas ją zrobić. Wszyscy lub prawie wszyscy kochają pizzę, ale azjatyccy blogerzy kulinarni poszli dalej, łącząc pizzę z tostami. W rezultacie powstał tost z pizzy, który oczywiście nie jest pełnoprawną pizzą, ale jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu, dzięki czemu poradzi sobie z nim nawet dziecko. I uwierzcie, do wypróbowania tego produktu nie będziecie musieli namawiać rodziny – zarówno dorośli, jak i dzieci na całym świecie przyjmą go z hukiem.

O czym porozmawiamy w artykule:

Wybór chleba
Improwizowanie z nadzieniem
Przygotowanie tostów do pizzy
Proste i szybkie przepisy na pizzę
- Tosty z pizzy z pomidorami i salami
- Tost z pizzy z bekonem i czerwoną cebulą
- Pizza grzybowa na bagietce

Wybór chleba

Latem nie chce Ci się długo stać przy kuchence, zgodzisz się z tym. Dlatego pizza na chlebie może być prawdziwym wybawieniem, bo wystarczy, że weźmiesz kawałek chleba tostowego, który można kupić w każdym supermarkecie, położysz na nim ulubione dodatki i upieczesz. Dosłownie 5-10 minut i wspaniałe śniadanie lub lunch gotowe. Smaczną przekąskę możesz zabrać ze sobą także na spacer, w drogę czy na wieś.

Nie masz chleba tostowego? Nie ma problemu – weź bagietkę, bochenek, ciabattę lub bochenek rustykalny. Lubisz pieczywo z otrębami, a może wolisz chleb bezglutenowy, z ryżem lub płatkami owsianymi – śmiało bierz to, co lubisz. I pamiętaj, aby suszyć tosty w piekarniku lub na patelni przez kilka minut. Dzięki temu przyszła pizza nie rozmoknie pod wpływem sosu, a wyjdzie chrupiąca i apetyczna.

Improwizowanie z nadzieniem

Jeśli chodzi o wypełnienie, istnieje po prostu nieograniczone pole wyobraźni. Chcesz tosty z pizzą jak Hailey Bieber? Kromki białego chleba posmaruj masłem, smaż na patelni na złoty kolor, posyp burattą i pokrojonymi w plasterki pomidorami, dodaj sos marinara, oregano, bazylię, czerwoną paprykę i starty parmezan. Piecz w piekarniku nagrzanym na 190°C przez 3-5 minut, a potem ciesz się wyśmienitym śniadaniem.

Do modnej pizzy nadaje się każdy chleb: tostowy, bochenek, pełnoziarnisty, bezglutenowy itp.

A może masz ochotę spróbować koreańskiej pizzy tostowej? Wtedy będziesz potrzebować kukurydzy w puszkach, grzybów, papryki, czerwonej cebuli, kiełbasek, jajek, mozzarelli i oczywiście specjalnego ostrego sosu chili z czosnkiem i przyprawami. Nadzienie do pizzy na chlebie może być dowolne, od najprostszego po najbardziej niezwykłe, najważniejsze jest to, że produkty są ze sobą połączone.

Przygotowanie tostów do pizzy

Tosty z pizzy można przygotować w piekarniku, na zadaszonym grillu lub na patelni, ale najszybszą opcją jest bez wątpienia kuchenka mikrofalowa. Użyj trybu „grill”, aby ser stopił się tak szybko, jak to możliwe, tworząc apetyczną złotobrązową skórkę. Nawiasem mówiąc, nawet dzieci mogą ugotować modne danie w kuchence mikrofalowej. Jest to bezpieczne, proste i bardzo szybkie.

Proste i szybkie przepisy na pizzę

Tosty z pizzy z pomidorami i salami

Tost z pizzy z pomidorami i salami to prosta, ale bardzo smaczna gorąca kanapka, którą może zrobić nawet dziecko. To świetny początek dnia, każdy doceni ten tost śniadaniowy! Jest łatwe w przygotowaniu, ale okazuje się satysfakcjonujące, smaczne i zdrowe. Przy okazji, gotowy tost do pizzy możesz zabrać ze sobą do pracy jako przekąskę – wystarczy podgrzać go w kuchence mikrofalowej dosłownie 20 sekund na pełnej mocy. To także świetna przekąska do wieczornego kieliszka zimnego piwa – na grzance połóż większą ilość kiełbasy, a po upieczeniu pokrój minipizzę na drobne kawałki.

Tosty z pizzy z pomidorami i salami

Do przygotowania tostów do pizzy potrzebujesz:

3 kromki chleba tostowego
3 plasterki salami
3 pomidorki koktajlowe
80-100 g mozzarelli
sos pomidorowy do pizzy lub makaronu
3 liście bazylii
1 mała gałązka oregano
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól

Rozgrzej piekarnik (tylko górna grzałka) do 180°C. Kromki chleba tostowego posmaruj z jednej strony oliwą i osusz tę stronę na suchej patelni dosłownie przez 1 minutę.
Mozzarellę pokroić na małe kawałki, pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Posmaruj sosem pomidorowym stronę chleba pokrytą oliwą z oliwek i połóż na wierzch większość mozzarelli. Dodać salami i pomidory, posypać pozostałymi kawałkami sera i listkami oregano.
Piec tost z pizzy na środkowej półce piekarnika, aż mozzarella całkowicie się rozpuści, zwykle zajmuje to 7-10 minut, wszystko zależy od mocy piekarnika i konsystencji sera. Gotową kanapkę przekrój ukośnie na pół i podawaj na gorąco, dodając świeże liście bazylii.

Uwaga dla właściciela: Jeśli nie masz pod ręką sosu pomidorowego do pizzy, rozcieńcz koncentrat pomidorowy wodą do pożądanej konsystencji, dodaj odrobinę cukru, soli i suszonego czosnku. Wszystko dokładnie wymieszaj i tym sosem możesz posmarować tosty.

Przy okazji: Możesz urozmaicić ten tost do pizzy, dodając inne składniki: oliwki, czarne oliwki, ogórki kiszone, pieczarki, krążki ostrej papryki i wiele, wiele więcej.

Tost z pizzy z bekonem i czerwoną cebulą

Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad, kiedy nie masz kompletnie czasu i energii, tosty z pizzą z boczkiem i czerwoną cebulą będą idealnym rozwiązaniem! Wystarczy 20 minut i masz na stole niemalże pełnowartościową, pyszną pizzę. Nie ma potrzeby zagniatania ciasta, czekania, aż wyrośnie i wyrośnie; chleb tostowy masz zawsze pod ręką. Jeśli nie masz boczku i czerwonej cebuli, zastąp je innymi składnikami, takimi jak salami lub chorizo, oliwki, kapary, pikle, biała część zielonej cebuli, pomidory, słodka i ostra papryka i nie tylko.

Tost z pizzy z bekonem i czerwoną cebulą

Do przygotowania tostów do pizzy potrzebujesz:

2 kromki chleba tostowego
1-2 paski boczku
50-60 g mozzarelli
1 łyżeczka posiekaną czerwoną cebulę
sos pomidorowy do pizzy lub makaronu
2 gałązki oregano
rukola
oliwa z oliwek
sos balsamiczny

Włącz górną temperaturę piekarnika na 180°C. Posmaruj z jednej strony kromki chleba tostowego oliwą z oliwek i lekko przysmaż z tej strony na suchej patelni.
Zmiel mozzarellę i wymieszaj z posiekanymi liśćmi oregano. Boczek pokroić na małe kawałki. Posmaruj sosem pomidorowym tostową stronę chleba, ułóż boczek i większość czerwonej cebuli, posyp serem, a następnie pozostałą cebulą.
Piecz tost z pizzą w piekarniku na średnim ruszcie, aż mozzarella całkowicie się rozpuści. W razie potrzeby możesz przyrumienić ser. Gotowy tost przekrój ukośnie na pół, udekoruj rukolą i polej sosem balsamicznym.

Uwaga dla właściciela: Tę minipizzę można przygotować także z czerwoną rybą. Tylko ryba powinna być lekko solona, a sos powinien być biały, a nie pomidorowy. Świetnie sprawdzi się beszamel lub szybko przygotowany sos z mieszanki serka śmietankowego i płynnej śmietany.

Przy okazji: Jeśli nie masz pod ręką sosu pomidorowego do pizzy, możesz szybko przygotować go z passaty lub pomidorów rozdrobnionych w blenderze we własnym soku. Do masy pomidorowej dodać odrobinę cukru i soli oraz kilka szczypt suszonego czosnku. Dla smaku można doprawić suszoną bazylią i oregano.

Pizza grzybowa na bagietce

Pizza z bagietką grzybową to jeden z najpopularniejszych trendów w większości krajów na całym świecie. Można go przygotować w zaledwie 25 minut. Idealnie nadaje się na śniadanie, lunch, podwieczorek i kolację. Przekąska będzie smakować zarówno dorosłym, jak i dzieciom, a także oszczędzi kłopotów, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a nie ma wystarczająco dużo czasu na gotowanie.

Pizza grzybowa na bagietce

Do przygotowania pizzy potrzebujesz:

1 mała bagietka
6 małych pieczarek
2 pomidorki koktajlowe
100 g mozzarelli
1-2 ząbki czosnku
sok z cytryny
oliwa z oliwek
ketchup lub sos pomidorowy do pizzy
oregano
sól

Włącz piekarnik, aby rozgrzać go do 180°C, jeśli to możliwe, tylko nagrzewaj od góry. Bagietkę przekrój wzdłuż na pół, w szerszej części. Plastry smarujemy oliwą i posypujemy oregano.
Pieczarki posiekaj nożem, mozzarellę zetrzyj na średniej tarce, przeciśnij czosnek przez praskę. Pieczarki wymieszać z czosnkiem i skropić sokiem z cytryny. Każdy pomidor koktajlowy pokroić na 4 plasterki.
Na bagietce ułożyć grzyby i lekko je posolić. Posypać serem, dodać pomidory i posypać odrobiną oregano. Piec w piekarniku przez 10 minut. Podczas serwowania dodać kilka kropli ketchupu.

Uwaga dla właściciela: Do takiej pizzy grzybowej na bagietce idealne są nie tylko pieczarki, boczniaki, nameko, shiitake i wiele, wiele innych.

Przy okazji: Jeśli nie masz świeżych grzybów, możesz użyć mrożonych. Dopiero wtedy trzeba będzie je przygotować wcześniej, podsmażając je na patelni, aby wytopić nadmiar płynu.

Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #pizzaPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGISortuj według popularności Jesteś już zarejestrowany na ? Zaloguj się lub zostaw komentarz jako gość Olga Zacharowa3 sierpnia 2023 r

Konstanta, dziękuję za komentarz i radę! Może czas spróbować zrobić „pizzę” z pieczywem?)

00OdpowiedźKonstanca3 sierpnia 2023 r

Często robię ją a la pizza na okrągłym lawaszu, nazywamy ją też „wschodnim podpłomykiem”. Ostrożnie przekrój go wzdłuż na pół, nałóż na każdą połówkę inne nadzienie i włóż do mikrofalówki. Okazuje się szybko i smacznie.

00Odpowiedź Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych