Squash kawior z tajemnicą

marina23 października 27 października 2017 r0,00 (0)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział0Komentarz Do przepisu

Kawior z dyni

Złożoność: przeciętny Porcje: 1PrzekąskaSałatkaSKŁADNIKI NA 1 PORCJĘcukinia 2 szt.marchewka 1papryczka chili 1zielona cebula 5 piórczosnek 2 ząbkiSos BBQ 1 łyżeczkaoliwa z oliweksól Tabela wag i miar PRZEPIS GOTOWANIANigdy nie blaknący ekranNaciśnij, aby ekran był włączony podczas gotowania. Ekran powróci do normalnego stanu po opuszczeniu strony lub wyłączeniu tej funkcji

Krok 1

Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i ustaw piekarnik na tryb grillowania.

Krok 2

Obierz cukinię i marchewkę. Cukinię, marchewkę, papryczkę chili pokroić w kostkę. Usuń ziarenka z chili (zostaw je, jeśli lubisz ostre). Pokrój zieloną cebulę na 5 cm kawałki. Czosnek rozgnieć, nie usuwając skórki.

Krok 3

Warzywa wymieszaj w misce, dodaj sól (nie przesadzaj z solą). Dodaj oliwę z oliwek. Otrzymasz taką sałatkę.

Krok 4

Połóż „sałatkę” na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika na 15 minut, obserwuj, aż warzywa się zarumienią i wyjmij je.

Krok 5

Upieczone warzywa włóż do blendera (obierz skórkę z czosnku), dodaj sos barbecue i przygotuj kawior.

Krok 6

Sprawdź zawartość soli i jeśli to konieczne, dodaj trochę soli. I do lodówki na co najmniej godzinę. Pyszne z tostowym czarnym pieczywem.