Sałatka makaronowa w słoiku
Mój magnes 01 stycznia 2022 r5,00 (2)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział0Komentarz
Do przepisu Stopień trudności: łatwo Kalorie: 387,81 kcal/porcja Porcje: 4 Gotowanie: 45 minut Używany: 29,47 g/17,15 g/28,43KolacjaSałatkaSKŁADNIKI NA 4 PORCJI400 g mrożonych brokułów1 filet z piersi kurczaka350 ml bulionu z kurczaka200 g Makaron z piór125 g mini mozzarelli100 g pomidorków koktajlowych60ml oliwy z oliwek50 g zielonej sałaty50 g startego parmezanusólszklany słoik z pokrywką Tabela wag i miar PRZEPIS GOTOWANIANigdy nie blaknący ekran
Krok 1
W dużym rondlu zagotuj wodę, dodaj makaron i gotuj przez 5 minut. Dodaj brokuły i gotuj przez kolejne 5 minut. Odcedź makaron i brokuły na durszlaku.
Krok 2
Filet z kurczaka pokroić w kostkę.
Krok 3
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż filet z kurczaka przez 5 minut, dodaj sól. Wlać bulion z kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut.
Krok 4
Na patelnię dodaj makaron brokułowy i smaż, mieszając, przez 3-5 minut.
Krok 5
Zawartość patelni przełóż do dużej miski, dodaj zieloną sałatę, mozzarellę i pomidorki koktajlowe, dodaj sól i wymieszaj. Umieścić w szklanym słoju i zamknąć pokrywką.
Krok 6
Sałatkę podawaj na ciepło lub na zimno, posypaną tartym parmezanem.
PRZYDATNE RADY
Dzieci będą chciały spróbować warzyw, jeśli zainteresuje ich nietypowa prezentacja.
Norma dla dziecka: średnio 5 warzyw w różnych kolorach dziennie.
PRZY OKAZJI
Na 100 g: białka 11,21 g (17,79% ZDS)
• tłuszcze 8,65 g (12,36%)
• węglowodany 10,14 g (3,32%)
• błonnik pokarmowy 1,40 g (7,00%)
• kcal 160,99 (7,67%)
• NNKT 2,63 g (11,43%)
• sód 370,88 mg (52,98%)
• cukier ogółem 0,65 g (2,17%)
