Ogórki – jakie inne warzywo może być tak proste i znane? Wydaje się, że nawet pomidor ma niewykorzystany potencjał. A Ty zrywasz ogórek z ogrodu lub kupujesz w sklepie, chrupiesz i cieszysz się. Gdy chrupały, ogórki kroiłam na sałatkę lub marynowałam na zimę. To proste! Oferujemy nowe spojrzenie na ogórki. Jak się okazuje, można z nich przygotować oryginalne dania i zaskoczyć wszystkich nowymi połączeniami smakowymi. Łap 8 sprawdzonych przepisów na ogórki.
Koktajl z ogórków i grejpfrutów dla żywotności
Latem wielką siłą są zimne napoje. Gaszą pragnienie i rozkoszują rozpaloną duszę. Przygotuj je i nie krępuj się eksperymentować z kombinacjami. Jak się okazuje, sok grejpfrutowy i ogórkowy świetnie do siebie pasują. Przygotowanie koktajlu z ogórka i grejpfruta.
Koktajl Ogórek i grejpfrut
Ogórki, rzodkiewki i melon – cudowna lekka sałatka
Sałatka ogórkowa stanie się Twoim popisem, jeśli dodasz do niej nieoczekiwane (dla innych, dla Ciebie – przemyślane) składniki, takie jak melon. Zaufaj mi, te dwa dania świetnie się ze sobą łączą, zwłaszcza gdy są wspomagane rzodkiewkami i zieloną cebulką. Przepis na sałatkę znajdziesz tutaj.
Sałatka z ogórka, rzodkiewki i melona
Ogórki, ziemniaki i dorsz – dla tych, którym znudziło się mięso
Nie wiemy jak Wy, ale my nie rezygnujemy całkowicie z majonezu – zwłaszcza domowego. I nadal robimy z nim sałatki. To jeden z naszych faworytów – umiarkowanie oryginalny, ale bez dzikich eksperymentów. A my bardzo lubimy chrzan, a tutaj świetnie komponuje się z ogórkami, ziemniakami, rybą, a nawet majonezem. Przepis na sałatkę znajdziesz tutaj.
Sałatka z ogórka, ziemniaków i dorsza
Zupa grzybowa z ogórkami i chrzanem na kwasie chlebowym na gorące letnie dni
Ten chłodnik można uczynić jeszcze bardziej satysfakcjonującym, dodając pokruszony chleb żytni i pozwalając zupie, aż chleb zmięknie. Wtedy będzie się nazywać więzieniem, ale zmiana nazwy nie pogorszy sytuacji. Tak, a grzyby można ugotować drugi raz w bulionie warzywnym lub drobiowym, aby rozjaśnić smak całego dania.
Zupa grzybowa z ogórkami i chrzanem na kwasie chlebowym
Chłodnik z ogórkiem kiszonym z ogórkami i smażoną rybą – sprawdź nowe zastosowanie ogórka kiszonego
Latem nie rezygnuj z zup. Pozwólcie im zostać, ale bez krzątania się przy kuchence – przygotujcie na przykład zimne zupy takie jak ta. Wszystko, co musisz zrobić, to posiekać składniki i wymieszać. Wystarczy wstępnie dostosować mieszankę ogórka kiszonego i kefiru według własnych upodobań smakowych. I oczywiście grubość zupy, na którą przepis jest tutaj, leży na twoim sumieniu.
Zimno ogórkowa zupa solankowa z ogórkami i smażoną rybą
Przyprawa ogórkowo-pomidorowa w stylu adjika – dla lubiących eksperymentować
Po pierwsze, to nie jest adjika, a jedynie wariacje na jej temat. Po drugie, tę przyprawę przygotowuje się prosto i umiarkowanie szybko. Po trzecie, przepis jest prosty i sam możesz poprawić smak tej przyprawy. Można użyć podpieczonego czosnku i papryki, dodać ulubione przyprawy i zioła (szczególnie świetnie sprawdzają się tutaj papryczki chili), ale całość wychodzi wyśmienita! Przyprawa ta dobrze komponuje się z grillowanym mięsem lub rybą, można ją też po prostu zjeść z pieczywem lub nawet przaśnymi goframi.
Przyprawa ogórkowo-pomidorowa w stylu adjika
Solenie ogórków w nowy sposób – z chlebem żytnim
Przepisów na ogórki kiszone jest wiele. Każda gospodyni domowa zawsze ma swój własny podpis. Nie udajemy, że zmieniamy Wasze preferencje (autorskie przepisy to świętość), ale my przygotowaliśmy ogórki z chlebem i nam smakowały. Nie możemy ukryć przed Tobą tego przepisu.
Kiszone ogórki z chlebem żytnim
Najbardziej niesamowite danie – ciasteczka z ciasta przaśnego z zalewą ogórkową – okazało się pyszne!
Ale kto ma ochotę na ciasteczka z ogórkiem kiszonym? Powiedzmy od razu: nie, nie jest słony. A jeśli do ciasta dodamy suszone owoce lub kawałki jabłek, będzie słodkie. Zdecydowanym plusem jest niski koszt wypieku.
Ciasteczka z ciasta wielkopostnego z zalewą ogórkową
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #ogórkiPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGI Jesteś już zarejestrowany na ? Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych