Mojito bezalkoholowe: 5 domowych przepisów

Mojito bezalkoholowe: 5 domowych przepisów

Najbardziej orzeźwiającym letnim napojem jest bezalkoholowe Mojito. Połączenie limonki, mięty i słodkiej wody gazowanej zamieni każdy dzień w imprezę. W letnie upały ten koktajl jest szczególnie orzeźwiający. A dzięki dużej ilości lodu słodycz napoju praktycznie nie jest odczuwalna.

O czym porozmawiamy w artykule:

• Romans „Mojito”
• Jak gotować
• Odmiany
• Truskawkowe Mojito bezalkoholowe
• Mojito bezalkoholowe: szybkie i smaczne
• Bezalkoholowe „Mojito” z malinami
• Bezalkoholowe „Mojito” z cytryną i limonką
• Klasyczny bezalkoholowy „Mojito”

Romans „Mojito”

Mówiąc o korzeniach bezalkoholowego „Mojito”, nie sposób nie wspomnieć o jego najbliższym krewnym – alkoholowym „Mojito”. Ten legendarny już koktajl otoczony jest mitami i romantycznymi historiami. Mówią, że wszystko zaczęło się od piratów, którzy wpadli na pomysł zaparzania rumu limonką i miętą. Wynalazek ten okazał się bardzo przydatny: po pierwsze, limonka i mięta nieco poprawiały smak złego alkoholu, a po drugie, napój miał właściwości lecznicze i pomagał marynarzom w walce ze szkorbutem i innymi dolegliwościami. Oczywiście nie da się już ustalić, kto dokładnie wpadł na pomysł dodania rumu do limonki i mięty. Ale legendarny pomysł przypisuje się legendarnej postaci – Sir Francisowi Drake’owi. Uważa się, że ten angielski kapitan i bezlitosny pirat z XVI wieku stał się protoplastą obecnego „Mojito”.

W XIX wieku próbowano dodawać do rumu sodę z dodatkiem mięty i limonki. Wynik podobał się wszystkim. Otóż ​​koktajl całkowicie bezalkoholowy pojawił się w latach 20. XX wieku. W tym czasie w Stanach Zjednoczonych obowiązywała prohibicja i mieszkańcy kraju musieli pić Mojito bez rumu.

Jak gotować

Przepis na pyszne bezalkoholowe Mojito jest dość prosty: limonka, mięta, cukier, lód i napój gazowany. Najważniejsze to zachować proporcje. W przypadku klasycznego koktajlu są one rygorystyczne – 1:3. Oznacza to, że 1 część – mięta, sok z limonki i cukier, 1 część – lód, 1 część – soda. I dokładnie w tej kolejności. Ale jesteśmy pewni, że najważniejsza jest inspiracja i chęć eksperymentowania! Barmani zalecają dodanie do napoju cukru trzcinowego zamiast zwykłego cukru. A zwolennicy prawidłowego odżywiania wolą zastąpić cukier na przykład syropem z topinamburu lub miodem.

Odmiany

Na całym świecie prowadzone są eksperymenty z bezalkoholowym Mojito. Istnieje prawie tysiąc odmian tego longdrinka! Oprócz klasycznego jest „Mojito” z truskawkami, malinami, sokiem jabłkowym, marakują, melonem, ananasem, dzikimi jagodami, a nawet ogórkiem! W zależności od preferencji do koktajlu można dodać słodką wodę gazowaną lub czystą wodę mineralną. Jedyne zastrzeżenie: woda mineralna nie powinna być słona! Na ile jesteś gotowy na odejście od klasyki?

Truskawkowe Mojito bezalkoholowe

Truskawkowe Mojito! Dorosłe słowo. A dzieci uwielbiają naśladować swoich starszych! Przygotuj im dziecięcą wersję koktajlu dla dorosłych – spraw, aby poczuli się ważni i znaczący na własnym przyjęciu. Dla rodziców dodaj trochę złotego rumu do tego samego koktajlu i dodaj dużo lodu. Aby przygotować truskawkowe Mojito, przygotuj lód z wody butelkowanej.

Truskawkowe Mojito bezalkoholowe

Do przygotowania 4 porcji potrzebne będą:

• woda gazowana lub gazowana woda mineralna – 600ml
• syrop truskawkowy – 200 ml
• sok pomarańczowy, najlepiej świeżo wyciśnięty – 200 ml
• truskawka – 2 szklanki
• wapno – 1 sztuka
• mennica – 1 mała pęczek
• lód – fakultatywny

1. Limonkę pokroić w cienkie plasterki.
2. Do każdej szklanki Mojito włóż na dno kilka listków mięty, 3 truskawki, 1-2 ćwiartki limonki i zalej 50 ml syropu truskawkowego. Wszystko rozgniatamy tłuczkiem lub tłuczkiem.
3. Do powstałej mieszaniny dodać lód i 50 ml soku pomarańczowego, wymieszać i zalać 150 ml wody sodowej lub mineralnej. Udekoruj plasterkiem truskawki i listkami mięty. Podawaj truskawkowe Mojito ze słomkami koktajlowymi.

Uwaga dla gospodyni
Syrop truskawkowy można bardzo łatwo przygotować samodzielnie. Swoją rolę może spełnić przecedzony dżem truskawkowy (będziesz potrzebować go trochę mniej – 150 ml). A jeśli nie ma dżemu, wystarczy posypać truskawki cukrem w proporcji 1:1, rozgnieść tłuczkiem i odstawić na kilka godzin: w tym czasie kilka razy wymieszać. Następnie przecedź powstałą masę przez kilka warstw gazy. Tylko nie wykręcaj – lepiej zawiązać rogi gazy i powiesić torebkę nad miską: syrop powinien sam spłynąć za kilka godzin.

„Mojito” bezalkoholowe

Dla miłośników Mojito szybki przepis na zrobienie ulubionego napoju. Bezalkoholowe Mojito to doskonały napój orzeźwiający!

„Mojito” bezalkoholowe

Do przygotowania 1 porcji potrzebujesz:

• świeża mięta – 10 gr
• wapno – 1/2 szt.
• soda cytrynowa – 150 gr
• lód – 8 sztuk

1. Limonkę pokroić i umieścić w pojemniku. Dodać cukier trzcinowy i miętę. Zmiksuj zawartość pojemnika.
2. Dodaj pokruszony lód i wstrząśnij mieszaniną za pomocą shakera.
3. Przelać do szklanki. Dodaj sodę cytrynową. Udekoruj limonką i listkiem mięty.

Bezalkoholowe „Mojito” z malinami

Lato to czas eksperymentów. A odkrywanie nowych smaków znanego napoju jest podwójnie przyjemne. Bezalkoholowe „Mojito” z malinami zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Co więcej, przygotowanie go wcale nie jest trudne! Proporcje różnią się w zależności od gustu: jeśli wolisz słodszy napój, możesz dodać kilka łyżek cukru. Jeśli używasz mrożonych malin, możesz zmniejszyć ilość lodu.

Bezalkoholowe „Mojito” z malinami

Do przygotowania 4 porcji potrzebne będą:

• gazowana woda mineralna – 700 ml
• lemoniada gazowana – 200 ml
• maliny (świeże lub mrożone) – 200 g
• lód – 200 g
• syrop malinowy – 100 ml
• limonka – 1 szt. + 0,5 szt. do zgłoszenia
• mięta – 80 g
• cukier trzcinowy – opcjonalnie

1. Opłucz miętę i świeże maliny w chłodnej bieżącej wodzie. Pozostaw 4 gałązki mięty w całości do podania. Odetnij łodygi od reszty mięty i grubo posiekaj liście. Limonkę umyć, pokroić na 8 równych części
2. W dzbanku blendera umieść 3/4 malin, miętę, połowę lodu i 4 cząstki limonki. Zalać 100 ml wody mineralnej. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier trzcinowy. Mielić.
3. Do 4 szklanek wlej syrop malinowy, dodaj kawałek limonki, rozgnieć łyżką. Rozłóż puree. Dodaj pozostały lód (opcjonalnie). Wlać lemoniadę, a następnie wodę mineralną.
4. Udekoruj koktajl gałązką mięty i całymi malinami. Pozostałą połowę limonki przekrój na 4 części i udekoruj nimi kieliszki.

Uwaga dla gospodyni

Aby uzyskać piękną prezentację, weź plasterek limonki i posmaruj sokiem brzeg szklanki. Następnie zanurz górną część szklanki w granulowanym cukrze. Kryształki cukru pozostaną na krawędzi szklanki.

Bezalkoholowe „Mojito” z cytryną i limonką

Bezalkoholowe Mojito z cytryną i limonką to napój odpowiedni na każdą porę roku. Ale w letnim upale jest to szczególnie przyjemne. Ilość cytryny różni się w zależności od upodobań. Aby urozmaicić smak koktajlu, można dodać go tylko odrobinę. Możesz też całkowicie zastąpić limonkę cytryną.

Bezalkoholowe „Mojito” z cytryną i limonką

Do przygotowania 1 porcji potrzebujesz:

• gazowana woda mineralna lub lemoniada – 350 ml
• mięta (liście) – 10 szt.
• cytryna – 0,5 szt.
• limonka – 0,5 szt.
• cukier trzcinowy – 2 łyżki. l.
• lód – 5–8 sztuk

1. Połówki limonki i cytryny pokroić w plasterki. Zarezerwuj 2 plasterki limonki i 2 plasterki cytryny do dekoracji, a resztę dodaj do szklanki.
2. Kilka listków mięty zostaw do dekoracji, resztę drobno posiekaj i włóż do szklanki. Dodaj cukier. Pamiętaj, aby użyć tłuczka do wypuszczenia soku z cytrusów i mięty.
3. Do szklanki dodaj lód oraz pozostałą miętę, cytrynę i limonkę. Napełnij sodą. Trochę zamieszaj, włóż słomkę. Bezalkoholowe „Mojito” z cytryną i limonką gotowe!

Uwaga dla gospodyni

Aby uzyskać kruszony lód, nie musisz mieć kruszarki do lodu. Wystarczy włożyć lód do plastikowej torby (weź mocniejszą torbę), przykryć ręcznikiem i ubić tłuczkiem lub zwykłym młotkiem.

Klasyczny bezalkoholowy „Mojito”

Być może najpopularniejszym letnim koktajlem jest klasyczne bezalkoholowe Mojito. Przygotowywane jest według standardów klasycznego Mojito z alkoholem, tyle że zamiast rumu dodaje się sodę. Doświadczeni barmani radzą przygotować drink bezpośrednio w szklance. Wybierz wysoką, prostą szklankę bez nóżki.

Klasyczny bezalkoholowy „Mojito”

Do przygotowania 1 porcji potrzebujesz:

• soda – 200 ml
• mięta (liście) – 7–8 szt.
• limonka – 1 szt.
• cukier trzcinowy – 1 łyżka. l.
• pokruszony lód

1. Limonkę pokroić na 4 części. Jedną zostaw do dekoracji, a z 3 części wyciśnij sok.
2. Do szklanki włóż liście mięty, zalej sokiem z limonki i dodaj cukier trzcinowy. Rozgnieć specjalnym tłuczkiem lub łyżką.
3. Dodaj pokruszony lód tak, aby wypełnić około 2/3 szklanki. Wlać sodę i delikatnie wymieszać słomką.
4. Udekoruj koktajl plasterkiem limonki.

Uwaga dla gospodyni

Aby mieć pewność, że smak bezalkoholowego Mojito pozostanie bogaty, przygotuj odpowiedni lód. Aby to zrobić, wymieszaj wodę, sok z limonki i cukier, wlej do foremek i zamroź.

Przy okazji

Do klasycznego bezalkoholowego Mojito używa się wyłącznie liści mięty. Łodygi dodają koktajlowi niepotrzebnej goryczy.

Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #mojito #mojitobezalkoholowePOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGIDodaj komentarz Więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych…