Koktajl Detox do oczyszczenia organizmu
Czy mogę użyć smoothie detoksykującego do oczyszczenia organizmu? Jest to możliwe, a nawet konieczne! Nie należy oczekiwać cudów po takim detoksie, ale na pewno zauważysz efekt, a także będziesz cieszyć się smakiem.
O czym porozmawiamy w artykule:Czym jest detoks Jakie są programy detoksykacyjne i jaka jest ich skuteczność Jak prawidłowo oczyścić organizm z toksyn Jak przygotować smoothie na oczyszczenie organizmu Koktajl warzywny na poprawę metabolizmu Koktajl spalający tłuszcz Koktajl detoksykujący z selerem Koktajl marchewkowy z grejpfrutem Koktajl z jabłkiem i zieleniną Wiśnia i migdałów Koktajl z młodych buraków Zielone smoothie z awokado Zielone smoothie z ogórkami
Co to jest detoks
Detoks, czyli detoksykacja, to proces oczyszczania organizmu z toksyn, które powstają w wyniku życiowej aktywności poprzez jelita. Czasem mówi się o detoksie jelitowym, gdyż od jego stanu w dużej mierze zależy ogólny stan zdrowia. Ale ogólne znaczenie jest takie samo: mówimy o wyzwoleniu od wszystkiego, co niepotrzebne i szkodliwe.
Najczęściej o detoksie myślimy wiosną: lato zbliża się wielkimi krokami, które dosłownie obnaży wszystko, z czego jesteśmy niezadowoleni w naszej sylwetce i skórze. Dodatkowo wraz z początkiem ciepłego sezonu na półkach sklepowych pojawiają się świeże produkty sezonowe, które mogą sprawić, że proces oczyszczania organizmu stanie się jeszcze bardziej „smaczny”.
Czym są programy detoksykacyjne i jaka jest ich skuteczność?
Letni detoks może być szczególnie smaczny dzięki różnorodnym sezonowym owocom i warzywom (Shutterstock/FOTODOM)
Pamiętaj, że detoks to nie tyle dieta, ile wstęp do niej. Dlaczego tak jest? Bo detoks to proces krótkotrwały, trwający zaledwie kilka dni. Cóż, jeśli chcesz uporządkować swoją sylwetkę i zdrowie, musisz połączyć jedną lub drugą opcję odżywiania.
Istnieje kilka możliwości oczyszczenia organizmu: kilkudniowe posty na wodzie, picie soków, wywarów ziołowych (naparów) i koktajli w tym samym czasie. Czasami detoks polega na dosłownym oczyszczeniu jelita grubego za pomocą lewatyw lub środków przeczyszczających. Jednak porozmawiamy konkretnie o detoksie smoothie, który jest przyjemniejszy i tańszy.
Wędrując po Internecie, można znaleźć wiele artykułów, z których część wychwala takie oczyszczanie organizmu, a część otwarcie je krytykuje. Gdzie jest prawda? Jak zawsze, gdzieś pośrodku. Faktem jest, że po prostu nie ma poważnych badań na temat skutków detoksu smoothie. Oznacza to, że nie ma dowodów na skuteczność takiego oczyszczania. Ale to nie znaczy, że z czasem nie zostaną znalezione!
Dietetycy zauważają, że detoks może naprawdę poprawić zdrowie człowieka, zwłaszcza jeśli po krótkotrwałym oczyszczeniu organizmu zdrowymi koktajlami, sokami lub naparami ziołowymi następuje odmowa spożycia przynajmniej szczerze szkodliwych pokarmów (biały cukier, przetworzona żywność kupowana w sklepie, tłuszcze nasycone). A samo poczucie wewnętrznego „wiosennego sprzątania” zwiększa motywację do przeglądu systemu żywieniowego.
Jak prawidłowo oczyścić organizm z toksyn
Aby oczyszczanie organizmu z toksyn i toksyn było skuteczne lub chociaż nieszkodliwe, zdecydowanie przed rozpoczęciem należy skonsultować się z lekarzem: dietetykiem, gastroenterologiem lub przynajmniej terapeutą. Generalnie detoks możesz przeprowadzić tylko wtedy, gdy czujesz się ogólnie dobrze: nie ma problemów z trawieniem, układem sercowo-naczyniowym czy moczowym. Swoją drogą, po przeziębieniu czy wirusie lepiej odczekać miesiąc na detoksykację organizmu.
Należy pamiętać, że smoothie składające się z bardzo zdrowych produktów może powodować skutki uboczne. Zatem nadmiar błonnika może powodować wzdęcia i biegunkę, a ostre przyprawy mogą podrażniać błonę śluzową żołądka. Dlatego jeśli rozpocząłeś proces oczyszczania organizmu smoothie i czujesz, że coś jest z nim nie tak, zatrzymaj się i poszukaj alternatywnych możliwości.
Pamiętaj, że dzięki koktajlom nie schudniesz w ciągu kilku dni. Najprawdopodobniej waga pokaże niższe liczby, ale będzie to oznaczać, że usunąłeś nadmiar płynów z organizmu i nie spaliłeś tłuszczu. Dlatego jeśli chcesz uporządkować swoją sylwetkę, nie karm swojego organizmu knedlami po detoksie, lecz wybierz umiarkowaną dietę, którą będziesz mógł trzymać przez długi czas, a jeszcze lepiej – na zawsze.
Jak zrobić smoothie, aby oczyścić organizm
W jednym smoothie detoksykującym nie powinno znajdować się więcej niż 5 produktów, nie licząc przypraw (Shutterstock/FOTODOM)
Jakie są zalety koktajli detoksykujących? Fakt, że ich skład można uczynić w miarę zrównoważonym, włączając nie tylko warzywa, jagody i owoce, ale także na przykład suszone owoce, posiekane orzechy i nasiona, zboża i otręby, a także superfoods (nasiona chia, jagody acai, goji jagody itp.). Gęsta konsystencja koktajli sprawia, że są one bardziej sycące, co sprawia, że uczucie głodu nie będzie odciągać Cię od pilnych spraw.
Pamiętaj, aby dodać do smoothie zioła i przyprawy. Kurkuma, ostra papryka i imbir wpływają na poprawę metabolizmu, co usprawni detoksykację organizmu. Co jeszcze jest potrzebne do zrobienia smoothie? Oczywiście mocny blender, który łatwo i szybko zmieli wszystkie składniki napoju.
Składniki smoothie można łączyć w dowolny sposób, w oparciu o własne preferencje smakowe. Pamiętaj jednak, że w jednym koktajlu nie powinno znajdować się więcej niż 5 produktów, nie licząc przypraw.
Pamiętaj o kompatybilności kolorystycznej. Na przykład czerwony miąższ pomidora i zielony miąższ awokado będą powodować nieprzyjemny brązowy kolor. Ale koktajle nadal powinny wyglądać apetycznie.
Czy do smoothie można dodawać produkty mleczne? Zwykłe mleko krowie raczej nie będzie odpowiednie do tego celu: nie jest zbyt dobrze wchłaniane przez dorosły organizm. Ale kefir czy mleko roślinne będą, jak to mówią, „na temat”.
I jeszcze jedno. Koktajle najlepiej spożywać na zimno, dlatego do momentu użycia składniki należy przechowywać w lodówce.
Otóż dla tych, którzy zdecydowali się na pilny detoks jelit (czyli całego organizmu), przygotowaliśmy 9 przepisów na pyszne i zdrowe koktajle, przygotowane z najtańszych składników.
Koktajl warzywny na poprawę metabolizmu
Gdybyśmy zdecydowali się zrobić sałatkę ze składników tego smoothie, otrzymalibyśmy tak zwaną „Miotłę” lub „Pędzel”. W tym sensie, że oczyszcza jelita, usuwa z nich wszystko, co niepotrzebne. Detoks już tu jest!
Koktajle na poprawę metabolizmu (Shutterstock/FOTODOM)
Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:
- buraki – 150 g
- marchewka – 150 g
- jabłko – 150 g
- cytryna – 1/2 szt.
- miód – 20 g
- Buraki i marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Obierz jabłko, usuń rdzeń i nasiona. Miąższ pokroić w plasterki.
- Usuń skórkę z cytryny, a następnie wyciśnij sok. Wszystkie składniki łącznie z sokiem i skórką z cytryny umieszczamy w blenderze, dodajemy miód i puree.
- Przelej do szklanek i podawaj.
Przy okazji
Jeśli warzywa nie były zbyt soczyste, smoothie może okazać się nieco gęste. W takim przypadku należy go trochę rozcieńczyć wodą pitną.
Uwaga dla gospodyni
W tym przepisie możesz pominąć miód lub zastąpić go słodzikiem (stewia, erytrytol).
Koktajl spalający tłuszcz
Jak działa to smoothie? Bardzo proste! Składniki smoothie pomagają poprawić metabolizm, oczyścić organizm z toksyn i rozbić tłuszcz. Napój ten okazuje się również bardzo smaczny, dlatego procesowi walki z nadwagą będą towarzyszyć przyjemne doznania gastronomiczne.
Koktajl spalający tłuszcz (Wydawnictwo Gastronom LLC)
Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:
- zielone jabłka – 2 szt.
- korzeń imbiru – 40 g
- cytryna – 1/2 szt.
- suszone morele – 8 szt.
- świeżo parzona zielona herbata – 350 ml
- Jabłka umyj, obierz i przekrój na połówki. Usuń rdzenie z nasionami. Miąższ pokroić w grube plasterki.
- Obraną cytrynę pokroić na małe kawałki i usunąć nasiona.
- Obierz i umyj korzeń imbiru. Pokrój w małe kostki. Suszone morele zalać 125 ml wrzącej wody i odstawić na 10 minut. Odcedź na durszlaku. Pozwól zielonej herbacie ostygnąć i odcedź ją.
- Wszystkie składniki smoothie umieść w misie blendera i zmiksuj na gładką masę. Przelej do szklanek i od razu podawaj. Udekoruj według uznania.
Przy okazji
Imbir wchodzący w skład smoothie ma działanie tonizujące, dlatego jeśli wypijesz ten napój na śniadanie, poczujesz przypływ energii i zyskasz energię na cały dzień.
Uwaga dla gospodyni
Zielone jabłka, które stanowią podstawę smoothie, są bardzo soczyste, dzięki czemu żołądek szybko się napełnia i wysyła do mózgu sygnał, że jest pełny. Ważny punkt w odchudzaniu! Lepiej nie zastępować ich czerwonymi lub żółtymi: zielone są bardziej przydatne, szczególnie w kontekście detoksu.
Detoks smoothie z selerem
Seler jest doskonałą „szczotką” do ciała, szpinak jest doskonałym źródłem żelaza i białka roślinnego, a jabłko jest bogate w kwasy owocowe. Ogólnie rzecz biorąc, ten koktajl witaminowy przypadnie do gustu wszystkim zwolennikom zdrowej diety.
Smoothie Detox z selerem (Wydawnictwo Gastronom LLC)
Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:
- łodygi selera – 70 g
- zielone jabłka – 300 g
- szpinak – 200 g
- sok z cytryny – 20 ml
- Jabłka, seler i szpinak dokładnie umyj i osusz. Obierz jabłka. Usuń rdzeń. Za pomocą noża do obierania usuń twarde włókna z selera. Jeśli dostaną się do napoju, zniszczą jego smak.
- Łodygę selera odłożyć do dekoracji. Pozostały seler, szpinak i jabłko włóż do miski blendera. Dodaj sok z cytryny. Ubijaj, aż będzie gładkie.
- Do dzbanka blendera wlej trochę zimnej wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Ubij ponownie. Rezultatem powinien być umiarkowanie gęsty i jednorodny napój.
- Napój przelać do wysokich szklanek. Łodygę selera przekrój wzdłuż na pół i zamiast słomki włóż do szklanek (są wygodne do mieszania zawartości szklanki).
Przy okazji
Aby napój był bardziej satysfakcjonujący, należy go rozcieńczać nie wodą, ale jogurtem naturalnym lub kefirem. Można również dodać różne przyprawy i przyprawy, miód.
Uwaga dla gospodyni
Nie mieszaj więcej niż 4 składników, w przeciwnym razie napój nie będzie smakował dobrze. Eksperymentuj ze składnikami, aby uzyskać idealny dla siebie smak.
Koktajl marchewkowy z grejpfrutem
Koktajl marchewkowy z grejpfrutem jest tak pyszny, że dla niektórych zastąpi deser. Marchew nadaje napojowi słodycz, sok grejpfrutowy i jabłka nadają mu orzeźwienie, imbir dodaje ostrości i cierpkości, a kurkuma dodaje pięknego koloru.
Koktajl marchewkowy z grejpfrutem (Mój Magnes)
Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:
- marchewka – 250 g
- jabłka – 300 g
- grejpfrut – 300 g
- korzeń imbiru – 1 cm
- mielona kurkuma – 1/4 łyżeczki.
- pomarańcza do dekoracji – 2-3 plasterki
- Jabłka obierz i posiekaj według uznania. Marchew pokroić na małe kawałki. Grejpfruta przekrój na pół i wyciśnij sok. Zetrzyj imbir.
- Marchew, jabłka i imbir włóż do szklanki blendera, dopraw kurkumą i zmiel na gładką masę. Wlać sok grejpfrutowy i wymieszać. Dodajemy wodę pitną lub przegotowaną do pożądanej gęstości i wlewamy do wysokich szklanek. Udekoruj plasterkami pomarańczy i natychmiast podawaj.
Przy okazji
Skoncentruj się na cechach swojego ciała i osobistych preferencjach. Koktajle możesz podawać na śniadanie, w towarzystwie…
