Jak ugotować najlepsze dania sezonu ze śliwek i to nie tylko ciasta
gastronomia 15 sierpnia 2022 r5,00 (4)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział0Komentarz
Istnieje opinia, że placków ze śliwkami jest więcej niż z innymi owocami. Otwarte, zamknięte, z kratką, z dowolnego ciasta – zjada się je błyskawicznie, nawet nie mając czasu na wystygnięcie. Ale pójdziemy dalej i przygotujemy inne desery ze śliwkami – nie mniej niezapomniane.
3 lifehacki na pracę ze śliwkami
1. Śliwki dobrze komponują się z anyżem gwiazdkowatym, goździkami, wanilią, cynamonem i czarnym pieprzem. Robiąc kremy, lody, budyń ryżowy, dżemy czy konfitury śliwkowe, nie zapomnij o przyprawach. 2. Szybki wiejski deser ze śliwek: przekrój je na pół, usuń nasiona. Śliwki ułożyć przekrojoną stroną do góry w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia. Posyp mieszaninę sokiem z limonki i pomarańczy. Doprawić cynamonem. Połóż małe kawałki masła i posyp cukrem. Piec w piekarniku nagrzanym na 190°C przez 10–15 minut. Podawać z lodami. 3. Spektakularne danie ze śliwek: posortuj je, włóż w całości do rondla i zalej wodą (1:2 na korzyść wody). Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do małego i gotować na wolnym ogniu, aż owoce będą miękkie, 20–30 minut. Wyjąć śliwki z bulionu, zachować je i przetrzeć przez drobne sito, usuwając pestki. Przecier śliwkowy wymieszaj z bulionem, zagotuj, dodaj semolinę i cukier. Gotuj, aż zgęstnieje, ciągle mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek, około 10 minut. Podawać na gorąco lub ostudzić z bitą śmietaną.
Lody śliwkowe w stylu Bollywood
Lody śliwkowe nie są trudniejsze w przygotowaniu niż z innych jagód i owoców. Do tego przepisu nie potrzebujesz maszyny do lodów ani zamrażarki, wystarczy zamrażarka.
Lody śliwkowe w stylu Bollywood
Tarte Tatin ze śliwką i migdałami
Wyśmienita w smaku i zawartości tarta tatin ze śliwkami i migdałami to wspaniała wakacyjna alternatywa dla zwykłego ciasta owocowego. Tartę śliwkową podawaj jak strudel – z kremowymi lodami.
Tarte Tatin ze śliwką i migdałami
Domowe pianki śliwkowe
Domowe pianki marshmallow, które również są niezwykłe – śliwkowe, mogą stać się ulubionym słodkością do herbaty dla całej rodziny. A jeśli pięknie go zapakujesz, stanie się świetnym prezentem. Zweryfikowano.
Domowe pianki śliwkowe
Śliwka miodowo-pomarańczowa z jogurtem
Jeśli chcesz przygotować na deser coś słodkiego i oryginalnego, mamy dla Ciebie przepis – śliwka miodowo-pomarańczowa z jogurtem i ciasteczkami do podania. Składniki są przystępne, przygotowanie zajmuje dosłownie pół godziny – to po prostu cud, a nie deser.
Śliwka miodowo-pomarańczowa z jogurtem
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #śliwka #lody #tarta #pieczenie ze śliwkami #piankiPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGISortuj według popularności Jesteś już zarejestrowany na ? Zaloguj się lub zostaw komentarz jako gość
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy
Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych
