Idealne jajko sadzone i 5 fajnych dodatków do niego

Idealne jajko sadzone i 5 fajnych dodatków do niego

gastronomia 20 maja 2023 r4,67 (3)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział1Komentarz

Jajko kurze smażone na maśle to idealne śniadanie zarówno w formie, jak i treści: jasne, smaczne, zdrowe. Ale wiemy, jak uczynić go jeszcze doskonalszym! Dodaj różnorodne dodatki, aby uzyskać wspaniały smak i nastrój!

Idealne jajko sadzone

Przygotuj jajka sadzone według naszego przepisu i wybierz dodatek według własnego gustu.

Idealne jajko sadzone

1 porcja, przygotowanie: 7 min.

Czego potrzebujesz:

2 duże jajka C0
1 łyżka. l. śmietana lub 2 łyżeczki. ghee
sól

Co zrobić:

1. Ostrożnie, nie uszkadzając żółtek, wbij jajka do miski. Posolić białka.

2. Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej olej na małym ogniu. Patelnia nie powinna być bardzo gorąca. Jeżeli posiadasz wypełniacze, powinny one być już gotowe i dodać je na tym etapie.

3. Jajka z miski ostrożnie wlać na patelnię i smażyć na średnio-małym ogniu, niczego nie dotykając i nie mieszając, bez przykrywania pokrywką, przez 5 minut. Podawać natychmiast, dodając sól do żółtek.

Fajne dodatki do jajek sadzonych:

+ Skwarki i cebula: słoninę soloną lub wędzoną pokroić w kostkę o boku 1,5 cm, cebulę (czerwoną lub zwykłą) w półpiórki, smażyć razem 7-10 minut.

+ Ser i cebula dymka: cebulę pokroić w kawałki o długości 1 cm, ser grubo pokruszyć.

+ Szynka i ser: szynkę pokroić w cienkie paski, ser w kostkę o boku 1 cm.

+ Słodka papryka i tymianek: obraną słodką paprykę pokroić w 1,5 cm kostkę, podsmażyć na oleju z listkami tymianku.

+ Pomidory i czosnek: pomidory pokroić w duże plasterki, czosnek w kółka, smażyć 4-5 minut.

Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #jajka sadzonePOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGISortuj według popularności Jesteś już zarejestrowany na ? Zaloguj się lub zostaw komentarz jako gość Konstanca2 września 2020 r