Burger z frytkami
Mój magnes 09 lutego 2022 r5,00 (5)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział0Komentarz
Do przepisu
Oryginalny burger z frytkami idealnie sprawdzi się na lunch, obiad lub pożywną przekąskę. Można go przygotować wcześniej i zabrać ze sobą – w drogę, do pracy czy szkoły. Osobno zwracamy uwagę na kotlet z mielonej wołowiny, do którego dodaliśmy tarty ser dla soczystości i jaśniejszego smaku. Świetnie wygląda na burgerze i smakuje naprawdę dobrze. Wybierz chipsy według własnego gustu, my użyliśmy zwykłych chipsów ziemniaczanych. Odpowiednie są również serowe lub warzywne. I lepiej jest brać bułki z mąki pełnoziarnistej: są bardziej pożywne i zdrowsze w porównaniu do pszenicy.
Złożoność: łatwo Kalorie: 960,15 kcal/porcja Porcje: 1 Gotowanie: 20 minut Używany: 41,93 g/63,72 g/51,32PrażenieKuchnia amerykańskaKolacjaBurgerDrugie daniePrzekąskaFrytkiSKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ40 g startego cheddara120 g mielonej wołowiny1 łyżka. l. olej roślinnybułka burgerowa2 plasterki serka śmietankowegofrytki Tabela wag i miar PRZEPIS GOTOWANIANigdy nie blaknący ekran
Krok 1
Wymieszaj starty ser cheddar z mieloną wołowiną, solą i pieprzem. Uformuj okrągły kotlet i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor, po 3 minuty każdy. z każdej strony.
Krok 2
Połóż kotlet na talerzu i na tej samej patelni smaż przekrojoną wzdłuż bułkę przez 1 minutę.
Krok 3
Na dolną połowę bułki połóż plaster sera topionego, następnie kotlet i kolejny plaster sera. Posyp frytkami burgera i przykryj górną częścią bułki. Podawać na gorąco.
UWAGA DO GOSPODARKI
Paszteciki burgerowe z frytkami można przygotować z dowolnego mięsa mielonego. Jeśli chcesz opcji bardziej dietetycznej, weź mielonego indyka lub kurczaka. Bardziej satysfakcjonującą opcję można przygotować z mielonej wieprzowiny lub mieszanki wieprzowiny i wołowiny.
PRZY OKAZJI
Chipsy warzywne można łatwo przygotować w domu. Jak to zrobić na przykład z ziemniaków, możesz zobaczyć tutaj. Możesz eksperymentować i robić chipsy z batatów, słodkich ziemniaków, chili w proszku lub papryki.
