8 pomysłów na niezwykłe dekoracje babeczek sylwestrowych
Olga Dyakonova 09 grudnia 2023 r(1)Dodaj do ulubionychUdział
Babeczki to świetny sposób na szybkie i łatwe udekorowanie stołu słodkim daniem. Babeczki noworoczne możesz zrobić na domowe spotkania, dla dziecka w przedszkolu na poranek, a nawet jako prezent dla rodziny i przyjaciół. Do ich dekoracji będziesz potrzebować worka cukierniczego lub strzykawki, a do szczególnie kreatywnych pomysłów – mastyksu.
Treść artykułu:
- Prosty przepis na babeczki
- Powitajmy nowy rok 2024
- Prosta dekoracja truskawkowa
- Uczynienie Rudolfa reniferem
- Udekoruj tym, co możesz kupić
- Udekorować lukrem
- Robienie choinek ze śmietanki
- Dekorowanie Mikołajami
- Przygotowanie ciasteczek imbirowych
Świąteczne dekorowanie babeczek nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Baza do nich piecze się dość szybko, a elementy dekoracyjne można kupić gotowe – można też użyć bitej śmietany.
Wybraliśmy najprostsze i najskuteczniejsze dekoracje, wystarczy tylko dokonać wyboru. Ale najpierw musisz zrobić same babeczki. Oferujemy prosty przepis podstawowy bez skomplikowanych manipulacji.
Prosty przepis na babeczki
W tym przepisie nie ma kremu
— przygotowywany jest indywidualnie w zależności od konkretnego przypadku
SKŁADNIKI
- 2 jajka
- 110 g masła
- 30–50 ml śmietany o niskiej zawartości tłuszczu
- 110 g mąki
- 110 g bardzo drobnego cukru
- 1 łyżka. l. proszek do pieczenia
- 1 łyżka. l. ekstrakt waniliowy
- w razie potrzeby masło i mąka do foremek
- papierowe foremki na muffinki, opcjonalnie
- Doprowadź całe masło do temperatury pokojowej. Jajka i ekstrakt waniliowy ubić na ciasto. Masło do ciasta ubić z cukrem na biało. Mieszankę masła i cukru wymieszać z masą jajeczną, następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę w takiej ilości, aby powstało niezbyt gęste ciasto.
- Jeśli nie używasz papierowych foremek, obficie natłuść i oprósz mąką foremki na muffiny. Rozłóż ciasto do foremek, wypełniając je do połowy. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20 minut. — sprawdzić gotowość drewnianym patyczkiem: powinno wyjść suche. Fajny. Następnie możesz zacząć dekorować babeczki.
Powitajmy nowy rok 2024
Najbardziej odpowiednia opcja na nowy rok 2024
— Są to babeczki w kształcie smoków
Ten deser przypadnie do gustu każdemu, zarówno młodemu, jak i starszemu. Piękno tego słodyczy tkwi w łatwości przygotowania i dekoracji. Dzielimy się przepisem na wykonanie tego dekoru w postaci smoków.
Do kremu:
- 240 g cukru
- 3 jajka
- 90 ml wody
- suchy zielony barwnik spożywczy
- suchy czerwony barwnik spożywczy
- kwas cytrynowy na czubku noża
Do dekoracji:
1 kawałek czekolady
- Oddziel białka od żółtek. Jajka na krem należy schłodzić, prosto z lodówki. Z cukru, kwasku cytrynowego i wody ugotuj syrop o takiej gęstości, aby kroplę testową na schłodzonym talerzu dało się zwinąć w kulkę.
- W tym samym czasie białka ubijamy przez kilka minut na puszystą, stabilną masę, a następnie cienkim strumieniem ostrożnie wlewamy wrzący syrop, nadal ubijając. Następnie szybko podziel krem na 1/3 i 2/3.
- Do mniejszej części dodaj czerwony barwnik, do większej zielony barwnik i kontynuuj ubijanie każdej porcji jeszcze przez kilka minut, aż krem zacznie ostygać.
- Czekoladę można szybko roztopić w kuchence mikrofalowej. Po gotowym, ale jeszcze nie do końca wystudzonym kremie, za pomocą rękawa cukierniczego udekoruj babeczki figurkami smoków. Narysuj oczy i nozdrza cienką końcówką roztopionej czekolady.
Jeśli ten krem jest dla Ciebie zbyt skomplikowany, poniżej znajdują się opcje prostszego wystroju.
Prosta dekoracja truskawkowa
Kolor czerwony zawsze będzie ozdobą stołu noworocznego
Jeśli zimą znajdziesz piękne, duże truskawki, możesz z jagód zrobić proste „choinki”. A może to Święty Mikołaj? W każdym razie wystarczy posmarować truskawki kremem w zależności od pomysłu.
Uczynienie Rudolfa reniferem
Śmieszne twarze wyglądają bardzo świątecznie
Jedną z najzabawniejszych opcji, którą dzieci z pewnością pokochają, jest ozdoba bożonarodzeniowa w kształcie renifera Rudolfa. Rogi można wykonać wypełniając wycięte brzegi ciastek czekoladą, nosek z mastyksu lub gotową dekoracją, a oczy z kremu.
Szczegółowy przepis z innymi opcjami dekoracji w postaci jelonka znajdziesz tutaj.
Udekoruj tym, co możesz kupić
Nie musisz sama tworzyć pięknej biżuterii
Tutaj dekoracje można złożyć w całości z zakupionych materiałów. Cukierkowa laska, pianki marshmallow, kropelki czekoladowe – wystarczy przygotować krem i pięknie ułożyć wszystko na babeczce.
Udekorować lukrem
Ta dekoracja wymaga lukru.
Aby ozdobić babeczki w ten sposób, należy przygotować lukier. Robi się to po prostu. Musisz wziąć jedno białko jaja, 200 g cukru pudru i 1 łyżkę. l. sok z cytryny. Do białek dodajemy partiami cukier puder. Ubij masę silikonową szpatułką lub ubijaj, aż lukier stanie się śnieżnobiały. Następnie dodać sok z cytryny i ubijać jeszcze kilka minut.
Aby linie były cienkie, glazura musi być gruba. Jeśli nie jest wystarczająco gęsty, dodaj trochę proszku. Aby pokryć całą babeczkę, lukier musi być cieńszy. Wystarczy dodać tylko 0,5 łyżeczki. woda.
Robienie choinek ze śmietanki
Do tej choinki będziesz potrzebować barwnika spożywczego.
Inną opcją na prostą, ale efektowną dekorację jest choinka wykonana z kremu. Aby go stworzyć, do kremu babeczkowego należy dodać zielony barwnik spożywczy. Aby stworzyć krem, możesz skorzystać na przykład z tego przepisu. Następnie wystarczy udekorować choinkę gotowymi gwiazdami i okrągłymi ozdobami.
Dekorowanie Mikołajami
Mikołaj wystający z babeczki będzie musiał zostać wyrzeźbiony z kremówki.
Jeśli jesteś gotowy do pracy z fondantem, spójrz na te zabawne opcje. Zrobienie połowy Świętego Mikołaja nie będzie wcale trudne, nawet dla początkujących, a wynik jest tego wart. Jako dodatkową dekorację użyj płatków kokosowych i czekoladowych płatków śniegu.
Przygotowanie ciasteczek imbirowych
Można też zrobić ciasteczka w kształcie płatka śniegu i ozdobić lukrem
Piernikowe ludziki wyglądają elegancko jako dekoracje. Możesz znaleźć gotowe ciasteczka lub możesz je upiec samodzielnie. Jeśli wybierzesz drugą opcję, mamy odpowiedni przepis.
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #pieczenie #babeczek #DeseryNoworoczne #PieczenieNoworocznePOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGISortuj według popularności Jesteś już zarejestrowany na ? Zaloguj się lub zostaw komentarz jako gość Olga Dyakonova15 grudnia 2023 r
Ekaterina, dziękuję! Cieszymy się, że podobają Ci się nasze materiały)
00Odpowiedź
10 grudnia 2023 r
Bardzo lubię oglądać Gastronomię
00Odpowiedź Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych