6 eleganckich sałatek

6 eleganckich sałatek

Wszystko w sałatce powinno być idealne: warzywa, mostek, bakłażan i dressing. A do wiosennych sałatek wybierz najjaśniejsze składniki, aby nie tylko danie, ale także nastrój były eleganckie!

Sałatka z łososiem, krewetkami i grejpfrutemSałatka z bakłażana z granatem i estragonemSałatka Quinoa z kolorowymi warzywamiSałatka ziemniaczana z mostkiem i boczniakamiSałatka z wątróbek drobiowych z borówkami i miętąSałatka z pigwy z ciecierzycą i szpinakiemSałatka z łososiem, krewetkami i grejpfrutem

Sałatka z pigwy z ciecierzycą i szpinakiem

Sałatka z pigwy z ciecierzycą i szpinakiem przypadnie do gustu osobom poszczącym i wegetarianom. Nawiasem mówiąc, ciecierzycę w tej sałatce można zastąpić dowolnym rodzajem fasoli lub dużą soczewicą dowolnego koloru.

Sałatka z pigwy z ciecierzycą i szpinakiem
Sałatka z pigwy z ciecierzycą i szpinakiem

Sałatka z wątróbek drobiowych z borówkami i miętą

W tej sałatce z borówkami i miętą zamiast kurczaka można użyć wątróbki kaczej lub indyczej. Albo serca ptaków.

Sałatka z wątróbek drobiowych z borówkami i miętą
Sałatka z wątróbek drobiowych z borówkami i miętą

Sałatka ziemniaczana z mostkiem i boczniakami

Bardzo pożywna, gęsta sałatka ziemniaczana z mostkiem przypomina trochę sałatkę Stolichny. Ale dzięki dressingowi musztardowo-cytrynowemu zamiast majonezu wcale nie jest ciężki.

Sałatka ziemniaczana z mostkiem i boczniakami
Sałatka ziemniaczana z mostkiem i boczniakami

Sałatka Quinoa z kolorowymi warzywami

Sałatka z komosy ryżowej z warzywami okazuje się dość sycąca i z powodzeniem może zastąpić drugie danie.

Sałatka Quinoa z kolorowymi warzywami
Sałatka Quinoa z kolorowymi warzywami

Sałatka z bakłażana z granatem i estragonem

Narsharab nadaje tej sałatce z bakłażanów specyficzny smak – słodko-kwaśny, z aromatem granatu. Jeśli z jakiegoś powodu Ci nie odpowiada, możesz zastąpić go mieszanką miodu, octu i sosu sojowego w proporcji 1:1:2 (lub według własnego gustu).

Sałatka z bakłażana z granatem i estragonem
Sałatka z bakłażana z granatem i estragonem

Sałatka z łososiem, krewetkami i grejpfrutem

Zamiast łososia do sałatki z krewetkami i grejpfrutem można dodać dowolną inną tłustą rybę: halibut, sum, pstrąg karelski.

Sałatka z łososiem, krewetkami i grejpfrutem
Sałatka z łososiem, krewetkami i grejpfrutem
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #sałatki #przepisy na sałatki #sałatki wielkopostne #sałatka z wątróbki drobiowej #sałatka z komosy ryżowej #sałatka z bakłażanaPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGI Jesteś już zarejestrowany na ?

Nie ma jeszcze żadnych komentarzy

Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
ArtData Konferencja