5 dań z marchewką: smażyć, gotować, piec

5 dań z marchewką: smażyć, gotować, piec

Wyobraź sobie, że przyszedłeś do sklepu lub na rynek i patrząc na świeże, jasne marchewki, kupiłeś ich dużo. I tak wracasz do domu i myślisz: co mam zrobić z tym bogactwem, poza zmiażdżeniem marchewki do syta. Alena Solodovichenko, szefowa kuchni marki sieci kawiarni Varenichnaya nr 1 i kawiarni Kompot daje pięciopunktową wskazówkę.

Zupa krem ​​z marchwi

Kochasz marchewki – ich smak i jaskrawy kolor? Zrób tę prostą zupę. W razie potrzeby można zwiększyć sytość, zastępując wodę bulionem warzywnym lub drobiowym i dodając podczas serwowania grzanki i kawałki gotowanego lub wędzonego kurczaka.

Zupa krem ​​z marchwi
Zupa krem ​​z marchwi

Ciasto wątrobowe z nadzieniem marchewkowym

Czy są wśród nas tacy, którzy nie lubią ciasta wątróbkowego? Najprawdopodobniej nie ma ich wcale. Dla nas i tych, którzy jeszcze nie próbowali tego najpopularniejszego dania domowego, jest to autorska wariacja na zadany temat.

Ciasto wątrobowe z nadzieniem marchewkowym
Ciasto wątrobowe z nadzieniem marchewkowym

Knedle marchewkowe z pieczonymi warzywami

Co może być lepszego niż domowe pierogi? Tylko kluski z tajemniczym składnikiem, np. marchewką. Jednocześnie zgodnie z przepisem należy go dodawać nie tylko do nadzienia, ale także do ciasta.

Knedle marchewkowe z pieczonymi warzywami
Knedle marchewkowe z pieczonymi warzywami

Koreańskie roladki z cukinii i marchewki

Marchewki po koreańsku, których pełno na straganach i działach kulinarnych w supermarketach, jedzą prawie wszyscy właśnie tak – jako przekąskę. I tylko nieliczni, szczególnie wprawni, wykorzystują go do przygotowywania innych potraw. Teraz każdy, kto czyta ten przepis, ma szansę stać się jednym z tych rzadkich rzemieślników.

Koreańskie roladki z cukinii i marchewki
Koreańskie roladki z cukinii i marchewki

Twarożek z karmelową marchewką

Przygotowanie tego deseru jest procesem pracochłonnym i czasochłonnym, szczególnie biorąc pod uwagę czas zaparzania i mrożenia. Ale wynik jest doskonały i można nazwać ten sernik deserowy lub, jeśli chcesz, sernik w stylu moskiewskim – jego jakość wcale nie zmieni się od nazwy.

Twarożek z karmelową marchewką
Twarożek z karmelową marchewką
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #marchew #przepisy od szefa kuchni restauracji #przepisy od szefa kuchni #Varenichnaya N 1POWIĄZANE MATERIAŁYUWAGI Jesteś już zarejestrowany na ? Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
ArtData Konferencja