Disneyland ujawnił sekrety swoich kultowych dań. Jemy i oglądamy kreskówki.
Wiele parków tematycznych w różnych krajach jest teraz zamkniętych, ale Disneyland nadal zaskakuje swoich fanów siedzących w domu. Firma organizuje wirtualne pokazy swoich parad, a teraz udostępnia przepisy na swoje klasyczne smakołyki.
Deser ananasowy Dole Whip
Ten orzeźwiający deser ananasowy został po raz pierwszy wprowadzony na magiczną wyspę Aloha w Walt Disney World w Orlando na Florydzie. Bohaterowie uwielbianej przez wiele dzieci kreskówki „Lilo i Stich” zajadają się nią z wielkim apetytem.
Do przygotowania deseru potrzebna jest zamrażarka i tylko 2 składniki – lody waniliowe (najlepiej lody) i puszka ananasów z puszki (lepiej, jeśli są to ananasy pokrojone na kawałki).
Włóż słoik z ananasem do zamrażarki na 1 godzinę. Otwórz i przelej zawartość na sitko. W misie blendera zmieszaj 100 g lodów (2 miarki) ze 150 ml soku ananasowego i 300 g ananasa. Ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka i gotowe będą 2 porcje deseru.
Deser ananasowy Dole Whip z Disneylandu (fot. disneyparks.disney.go.com)
Grillowane kanapki z potrójnym serem z Toy Story Land
Dostosowaliśmy przepis do naszych realiów i zastąpiliśmy jeden z trzech serów – provolone – holenderskim. Do zrobienia 4 podwójnych kanapek będziesz potrzebować:
- 110 g serka śmietankowego, np. mascarpone
- 100 g drobno startego cheddara
- 2 łyżki l. bita śmietana
- 150 g majonezu
- 2 średnie ząbki czosnku
- 8 kromek chleba do tostowania
- 8 plasterków sera cheddar
- 8 plasterków sera holenderskiego lub podobnego
- olej roślinny i 10 g masła
- szczypta soli morskiej
- W misie blendera połącz serek śmietankowy, cheddar i śmietanę, zmiksuj na gładką masę. Dodaj trochę soli.
- W misce utrzyj majonez i czosnek przez praskę, aż będą gładkie. Dodaj trochę soli.
- Połóż chleb na dużej desce do krojenia. Na 4 kromki połóż 2 plasterki sera cheddar, a na pozostały chleb posmaruj serem holenderskim. Posmaruj ser cheddar kremową mieszanką, a ser holenderski pastą czosnkową. Połącz obie części ze sobą i dobrze je ściśnij, ale tak, aby smar nie wypływał.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego, dodaj kawałek masła. Smażyć kanapki z obu stron na rozgrzanej patelni, dociskając je drewnianą lub plastikową szpatułką. Ser powinien się roztopić, a chleb się zarumienić. Podawać na gorąco, z zieloną sałatą.
Grillowane kanapki z potrójnym serem z Disneylandu (fot. disneyparks.disney.go.com)
Hiszpańskie Churros Churro Bites
Do zrobienia churros dla 4 osób potrzebne będą:
- 200 ml wody do picia
- 110 g masła
- 0,5 łyżeczki sól morska
- szczypta mielonego cynamonu plus do podania
- 300 g mąki premium
- 3 jajka
- 300 ml oleju roślinnego
- drobny cukier do podania
- W rondlu o grubym dnie wymieszaj wodę, pokrojone w kostkę masło, sól i cynamon. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.
- Zmniejsz ogień do małego i stopniowo dodawaj mąkę, energicznie mieszając zawartość patelni. Powinno powstać jednorodne ciasto parzone, które z łatwością będzie odchodzić od ścianek i dna naczynia. Zdejmij naczynia z ognia i pozostaw na 5-7 minut.
- Do ciepłego ciasta dodawać po jednym jajku, za każdym razem mieszając zawartość patelni, aż masa będzie gładka.
- Na odpowiedniej patelni o grubym dnie rozgrzej olej do temperatury 350°C. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki (lub po prostu czystej plastikowej torebki z odciętym rogiem) i wyciskaj ciasto na paski o grubości 2 cm i długości 6-8 cm, wrzucając je do gorącego oleju. Gotowe churros powinny być złociste, a nie surowe w środku.
- Połóż je na ręcznikach papierowych. W misce wymieszaj cukier i cynamon i obtocz w tej mieszance churros. W Disneylandzie churros podawane jest z sosem czekoladowym, ale można się bez niego obejść.
Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #ananas #koronawirus #przepisy dla dzieciPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGI Jesteś już zarejestrowany na ?
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy
Jeszcze więcej przepisów i pysznych pomysłów na naszych portalach społecznościowych
