15 pomysłów na oryginalne słodkości na Nowy Rok

Olga Zacharowa 25 listopada 2021 r4,75 (8)WskaźnikDodaj do ulubionychUdział3Komentarz

Często zdarza się, że tylko najwytrwalszym starczy sił na deser podczas sylwestrowej uczty. Szkoda, słodycze potrafią zapaść w pamięć tak samo, jak ostatni akord pięknego utworu muzycznego. Oto kilka pomysłów na przygotowanie się do wakacji z wyprzedzeniem.

Od razu zaznaczamy, że nie jest to zbiór przepisów. Oferujemy jedynie pomysły, a sposób ich realizacji zależy od Ciebie. Chociaż potrzebne przepisy znajdziesz na naszej stronie internetowej (zobacz podstawowe przepisy w linkach poniżej). A jednak w tym materiale nie ma piernika, piernika ani piernikowych ludzików. Poświęcono im osobny materiał.

1. Wiele pomysłów opiera się na choince w różnych interpretacjach. Na przykład przygotuj domowe lody i podawaj je w pucharkach w kształcie gofrów. Zamroź deser, zanurz „filiżanki” w polewie zabarwionej zielonym barwnikiem spożywczym i posyp dekoracyjną bułką tartą. Wysusz glazurę i ułóż „choinki” w przezroczystych szklankach lub szklankach. Otrzymasz modne popy w postaci choinek.

Wyskakuje w kształcie choinki

2. Oczywiście Nowy Rok to nie Maslenitsa, ale naleśniki, naleśniki i naleśniki również będą odpowiednie na to święto. Połącz stos naleśników tematyczną przypinką. Jeśli nie znajdziesz takiego, zrób to sam. Przymocuj figurkę symbolizującą święto do długiego drewnianego szpikulca.

Stos naleśników na stół noworoczny

3. Upiecz naleśniki różnej wielkości i układaj je w stosy, zaczynając od największego naleśnika. Udekoruj górę piękną dużą jagodą.

Stos naleśników ze świeżymi jagodami w kształcie choinki

4. Rozłóż 3-4 naleśniki. Ułóż je na talerzu jedno na drugim. Udekoruj sosem czekoladowym i kroplami dżemu malinowego lub żurawinowego.

Naleśniki z dżemem na stół noworoczny

5. Przejdźmy od naleśników do deseru czekoladowego. Przygotuj mus czekoladowy. Zamrozić w odpowiedniej formie. Umieścić na talerzu. Na wierzchu ułóż cienkie ciasteczka oblane czekoladą lub okrągłe cienkie czekoladki imitujące łuski szyszki jodły. Posyp deser kakao i udekoruj gałązką świerku.

Mus czekoladowy w kształcie rożka

6. Zobacz, jaki wygodny jest ten bałwan! Można zrobić taki z pianek marshmallow. Wielokolorowe pianki można teraz łatwo kupić w każdym supermarkecie. Połącz kawałki syropem lub ułóż je na chrupiących słomkach, a bałwana pomaluj kolorowym lukrem.

Jadalny bałwan w filiżance kakao

7. Do serwowania używaj oryginalnych naczyń. Po prostu wypełnij go różnymi smacznymi drobiazgami – orzechami, słodyczami, kandyzowanymi owocami, jagodami.

Zastawa stołowa w kształcie choinki

8. Truskawka z bitą śmietaną jest bardzo romantyczna. Po prostu odetnij około jednej trzeciej wierzchołka schłodzonych truskawek – otrzymasz „czapkę”. Ubić śmietanę, dodać cukier puder i ziarenka wanilii. Mieszaj, aż będzie gładkie. Przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na truskawki. Ostrożnie nałóż „czapkę” na wierzch, udekoruj truskawki kremem i podawaj, zanim jagody puszczą sok.

Nowa porcja truskawek i śmietany

9. Upiecz biszkopt o grubości co najmniej 2 cm, można go pokolorować barwnikiem spożywczym. Całkowicie ostudzić i pokroić w trójkąty. Połóż wykroje na desce i polej je gotową glazurą, udekoruj ozdobnymi okruszkami. Pozwól glazurze całkowicie ostygnąć. Włóż patyczki do lodów i podawaj.

Biszkopt na patyku w wielokolorowej polewie

10. Włóż dmuchany ryż do foremek na choinki, najlepiej silikonowych. Dobrze zagęść masę i uzupełnij płynnym karmelem lub cukrem pudrem. Pozwól, aby całkowicie stwardniało, ostrożnie wyjmij, połóż na desce, ponownie polej syropem lub polewą i udekoruj dekoracyjną bułką tartą i sosem czekoladowym. Włóż patyczek do lodów i poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

Ryż dmuchany w kształcie choinki

11. Pianki, jak już wiemy, doskonale nadają się do tworzenia jadalnych figurek. Teraz złóżmy bardziej złożoną strukturę z pianek i kruchych ciasteczek. Nie zapominajmy oczywiście o posypce cukrowej.

Piankowy Bałwan

12. Precel (precel) to doskonały budulec na noworoczny deser. Połącz precle niemieckie, polewając je umiarkowaną ilością gęstej polewy cukrowej lub karmelu i dekorując dekoracyjną okruchami. Precle można zabezpieczyć cienką wstążką lub przeplatać je tworząc duży lub mały wianek. Zawieś małe dekoracje na żywej choince, a dużych użyj do nakrycia stołu lub dekoracji wnętrz.

Wieniec precelkowy na choinkę

13. Jeśli chcesz wykazać się kreatywnością, wyrzeźbić, pomalować i udekorować coś, babeczki Ci w tym pomogą. Biorą nie według rozmiaru, ale ilości. Nawet z kilkunastu takich babeczek można stworzyć naprawdę wiele rzeczy, nie bez powodu babeczki nazywane są często „mini-ciasteczkami”. Można na nich postawić kremowe choinki lub piramidę prezentów.

Babeczki – prezenty

Podoba nam się pomysł „składanego” Świętego Mikołaja: głowa Świętego Mikołaja to jedna babeczka, a jego ciało to druga. Rozbierz inne tradycyjne symbole świąt, a następnie złóż je ponownie podczas picia herbaty. Będzie fajnie, obiecujemy!

Babeczki – składany Święty Mikołaj i jego przyjaciele

14. Lakonizm i styl są kluczem do sukcesu każdego dania. Weź kilka łyżeczek lub łyżek stołowych o różnych kształtach i wzorach. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę gorzką, mleczną lub białą (możesz dodać do niej odrobinę śmietanki). Łyżką nabieramy roztopioną czekoladę, dodajemy dekoracyjną bułkę tartą, drobno posiekane orzechy, kandyzowane owoce i ostrożnie układamy łyżki na blasze. Wstawić do lodówki do momentu całkowitego stwardnienia czekolady. Voila!

Łyżki z roztopioną czekoladą

15. A może coś dużego dla całej firmy? Dekoracji ciasta można poświęcić więcej niż jeden materiał. Oferujemy dwie możliwości: użycie masy uszczelniającej…

Tort udekorowany kremem

…i jagody blanszowane w syropie i posypane cukrem pudrem.

Ciasto ozdobione jagodami rokitnika

Jeśli zauważysz błąd lub nieścisłość, daj nam znać. #Olga Zakharova #pieczenie #ciasto #sezon #nowy rok #przygotowania do nowego roku #prezenty #prezentPOWIĄZANE MATERIAŁYUWAGISortuj według popularności Jesteś już zarejestrowany na ? Zaloguj się lub zostaw komentarz jako gość Galina Kompancewa25 listopada 2021 r